Ini 4 Manfaat Biji Semangka Untuk Kesehatan Tubuh

Semua orang pastinya suka makan buah semangka, selain sehat tapi juga menyegarkan saat kita terasa haus. Bukan buahnya saja yang sehat tapi juga biji semangkanya juga bisa dijadikan sebagai camilan yang sehat dan rasanya juga enak dan gurih. Untuk menjadikan biji semangka sebagai makanan ringan  yang sehat dan aman untuk dikonsumsi anda harus mengeringkanya dahulu kemudian di panggang.

Inilah 4 manfaat biji semangka untuk kesehatan tubuh 

1. Kaya protein

biji semangka mengandung protein yaitu beberapa asam amino, dan salah satunya adalah arginin. Dan manfaat dari arginin sendiri adalah untuk mengatur tekanan darah serta bisa untuk mengobati penyakit jantung koroner. 

2. Vitamin B

Biji semangka juga kaya akan vitamin B. bahkan sebuah penelitian The American Cancer Society mengungkapkan bahwa vitamin B sangat diperlukan yang berfungsi untuk mengubah makanan menjadi energy serta untuk meningkatkan fungsi dalam tubuh. Vitamin B yang ditemukan dalam biji semangka yakni Niasin. Niasin ini sangat penting untuk menjaga sistem saraf, serta sistem pencernaan dan kesehatan kulit. 

3. Mineral

Mineral yang paling sering ditemukan dalam biji semangka adalah magnesium. Menurut National Institutes Of health, magnesium dapat berfungsi untuk membantu mengatur tekanan darah serta  metabolisme karbohidrat. Yang akan memiliki efek menguntungkan pada gula darah. Dan mineral lainya yang sangat penting ditemukan dalam biji semangka lainya adalah fosfor, kalium, natrium,tembaga, mangan, dan zat besi.

4. Lemak

Anda bisa menemukan lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, dan asam lemak omega-6 pada biji semangka. The American Heart Association melaporkan bahwa mereka dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi. 

Inilah empat manfaat kesehatan yang bisa ditemukan pada biji semangka. Bahkan anda bisa membuat kuaci dari biji semangka dengan terlebih dulu menjemurnya di bawah matahari dan kemudian memanggangnya di dalam oven.