Tidak hanya sayuran warna hijau saja atau sayuran berwarna-warni yang memiliki banyak manfaatnya. Ternyata sayuran yang warnanya putih juga banyak mengandung vitamin yang sangat penting dan berguna untuk penangkal penyakit.
Dan menurut Timeosfindia ada empat jenis sayuran yang berwarna putih yang bisa dijadikan menu makan anda dalam sehari-hari.
Kembang kol
Sayuran kembang kol merupakan sayur warna putih yang mengandung senyawa belerang. Dan senyawa belerang ini sangat berkaitan dapat melawan penyakit kanker, serta dapat memperkuat jaringan pada tulang serta bisa mempertahankan pembuluh darah.
Jamur
Jamur yang rendah kalori dan bebas lemak, bebas kolestrol serta bebas gluten dan bahkan jamur ini tidak mengandung sodium. Dalam mengkonsumsi jamur sangat baik untuk mencegah penyakit dalam jangka panjang. Bukan hanya itu saja, jamur banyak mengandung selenium, kalium, niasin, dan vitamin D ini sangat mampu mengontrol masalah berat badan anda.
Bawang putih
Bumbu dapur yakni bawang putih dapat dipercaya bisa cepat menumbuhkan rambut. Dan dapat menghilangkan jerawat serta menjaga dari serangan pilek dan flu. Sebab bawang putih mempunyai sifat antioksidan yang bisa membantu dapat meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh anda.
Kentang
Sayuran kentang yang berwarna putih banyak mengandung serat dan kalium yang lebih banyak bila dibandingkan denga sayuran lainya. Kentang bisa saja diolah sesuai dengan selera. Dan bisa diolah dengan dipanggang sampai dapat menghasilkan 163 kalori, 941 mg kalium, dan 3,6gram serat. Tetapi tidak hanya itu saja sayuran kentang ternyata juga mengandung vitamin V, vitamin B6, dan sedikit protein dan juga magnesium.
No comments:
Post a Comment